不善公關！斷指老闆靠網路賣麵 爆紅

網路上阿舍乾麵爆紅，事實上阿舍乾麵老闆的父親是做傳統麵條起家的，不過到了第二代，38歲的董老闆把傳統麵變成快速麵，外觀像泡麵，父親一度不諒解，就連在研發過程，年輕老闆還切斷手指，最後個性內向的他，因為不會跟客戶打公關，甚至連實體店面都沒開，就從網路下手，沒想到，口味獨特多元，反而因此熱賣。



首度曝光的煮麵機，是老闆的秘密武器，開關一開，電爐發熱就可以把乾麵團丟下，3分鐘，香Q彈牙的阿舍乾麵，讓沒有廚房的學生族也能輕鬆上手，這是阿舍乾麵老闆最新研發的周邊商品，這種創意，就是阿舍乾麵攻佔網購市場的成功關鍵。

長相像泡麵，卻得用煮的才會熟，這是阿舍乾麵特別的地方，想出這麼創意的，就是他，38歲穿著POLO衫，長相古意的董老闆，他曾經還在研發麵條機器過程中，切斷受手無名指。阿舍乾麵老闆董建德：「在研發的過程，不小心把手指切斷，所以那時候很多困難。」

回顧阿舍乾麵歷史，從民國70年，父親販售傳統麵條開始，不過15年後傳到第二代，董先生想要創新，把父親的傳統麵，研發成快速麵，開發出阿舍乾麵，在網路上銷售，直到4年前，意外從員工午餐吃的醬料包構想，也成了現在販售的乾麵配料之一，成了網購族最愛，年營收幾乎已經破億。

從舊廠房，搬到新廠房，也讓製麵產量飆升，從往年的一年100萬包產量，現在暴增至少5倍，一年可產量500萬包，只是這樣的產量全都靠網路打下天下，靠網路，原來是老闆的個性使然。董建德：「工廠內部我會專注在那邊，我比較不會對外。」

真得個性很內向，就連產品出問題，老闆也在第二天才出面受訪，老闆說，自己很不習慣和客戶溝通，而這次爆出醬料問題，導致停止出貨，始終低調的董老闆，也得站到第一線進行危機處理。

文章來源: TVBS